Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

Taller de salses italianes

29 Sept

Quant al taller

Quan fem pasta italiana és important triar el tipus de pasta que prepararem (espaguetti, macarrons, farfalle o fusili, tallarines, garofall, gnocchi, fetucine, raviolis…), però gairebé tan important (o més) és triar la salsa amb la que l’acompanyarem. És més, sovint és la pròpia salsa la que condiciona l’elecció de la pasta que cuinarem. És per això que hem decidit fer aquest taller per aprofundir l’elecció de cada salsa i la pasta ideal per acompanyar-la. De la mà del nostre xef napolità, Natale us descobrirem tots els secrets de les salses italianes. Us hi esperem!

Receptes que cuinarem:

Carbonara

Amatriciana

Pesto

Cada pasta es cuinarà amb un tipus diferent de pasta

 

Què inclou el taller?

Guia de receptes dels plats elaborats al taller. Demostració de tècniques de cocció i pràctica de les receptes proposades. Els ingredients necessaris per a la realització de les receptes. Les receptes poden variar segons l´estació de l´any.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas ( se incluyen dos copas de vino o dos cervezas)

Mostra els detalls

Data:
29 setembre
Hora:
19:00 - 22:00
Categoria d'Esdeveniment:
Web:
https://www.espaigranada.com/informacion-del-evento/taller-de-salsas-italianas-2

Recinte

Espai Granada
Carrer de la Ciutat de Granada 28B
Barcelona, Barcelona 08005 España
+ Mapa de Google
Visualitza el lloc web de Recinte