Educació Fa 2 setmanes

Gastro-casal infantil a Espai Granada

En moltes ocasions, els nens passen d’una activitat a una altra sense pauses i amb presses. Donat que en moltes cultures hi ha una relació molt interessant entre el menjar i la relaxació, del 7 al 10 de setembre Espai Granada ha preparat un casal per als més petits que combina la cuina amb activitats que fomenten la relaxació.

L’objectiu principal d’aquest casal és aprendre a relacionar-se amb el menjar d’una manera conscient des d’una edat primerenca.
A Espai Granada són punters en l’àmbit culinari i saben que menjar i cuinar suposa un moment idoni per a relaxar-se. Per això, de 9h a 17h els nens i nenes d’entre 7 i 16 anys coneixeran noves cultures a través de la seva gastronomia, mentre posen en pràctica exercicis relaxants.

Què inclou?
Esmorzar, dinar, berenar i sortides (inclòs el transport). A més, ofereixen un 10% de descompte per als germans i nens que facin més d’una setmana de Casal a Espai Granada.

Mindfull eating i cuina vegana

L’atenció plena aplicada a l’acte de menjar fa que desenvolupem una major consciència del nostre cos i de les necessitats reals que tenim a l’hora d’alimentar-nos.

Durant aquest taller, els més petits s’endinsaran en la meravellosa experiència de cuinar i menjar amb intenció i presència. Faran exercicis i jocs per identificar les qualitats organolèptiques dels aliments, desenvolupant el sentit del tacte, la vista, el gust i l’olfacte per a la creació de plats i per reconèixer que és el que ens estimula la gana.

Ioga i la cuina índia

El dia començarà amb una sessió de ioga i un esmorzar saludablement enriquidor, compost per superaliments. Després, s’endinsaran de ple en l’experiència que implica cuinar el menjar de l’Índia, amb les seves espècies i combinacions de plats. El resultat? Tot un món de sensacions per als sentits.

Origami i el Japó

En la cultura japonesa, els rituals s’estenen pràcticament a gairebé totes les coses de la vida quotidiana, des de la cuina fins a la jardineria. Per a això, és fonamental arribar a un estat de meditació i concentració concrets.

En aquesta jornada, els més petits gaudiran d’un taller d’Ikebana i Origami. A més, aprendran a cuinar sushi i tot el relacionat amb aquest plat típic del Japó.

Zen i guenmai, meditació a la cuina

La guenmai és l’esmorzar tradicional dels monjos zen en els temples del Japó.
L’últim dia es posarà en pràctica tot l’après i cuinaran per descobrir qui serà el proper mini Masterchef d’Espai Granada.

Sense cap mena de dubte, serà una setmana culinària molt divertida i enriquidora, plena d’aprenentatges que constituiran una bona base per al seu creixement personal.