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Delicatessen y para llevar

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Cervesera Ecològica i Sostenible Catalana CAST

Aprovecha el Open Day de Poblenou Urban District para conocer más de una de las bebidas más famosas de la ciudad condal: la cerveza. Visita la Cervesera Ecològica i Sostenible Catalana acompañado de sus protagonistas, que te explicarán además el proceso de elaboración de su cerveza. Si te interesa, puedes ir a las 11h, las 13h, las 16h, las 17.30h las 19h. Ya ves que tienes muchas oportunidades, así que no te lo pierdas.

Cervesera Ecològica i Sostenible Catalana elabora su propia cerveza poniendo especial atención a la calidad, produciendo sólo con maltas y lúpulos procedentes de agricultura ecológica certificada. Creen en el mercado de proximidad y trabajan para hacerlo posible en Cataluña, donde desde el barrio de Poblenou crean su especial cerveza.

VISITA AL ESPACIO Y EXPLICACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA CERVEZA
CERVECERA ECOLÓGICA Y SOSTENIBLE CATALANA (PASAJE RATÉS, 11)
SÁBADO, 21 DE MARZO A LAS 11H, LAS 13H, LAS 16H, LAS 17.30H Y LAS 19H


Foto de Jody Levitus
Foto de Jody Levitus

La Cocina Palpita

La Cocina Palpita estará presente en el Open Day sirviendo sus deliciosos platos en  La Plataforma y en ek URBAN CLUB.

La Cocina Palpita es un servicio de catering que estudia las necesidades de cada cliente para crear la atmósfera adecuada y una experiencia gastronómica única. Están comprometidos con el medio ambiente y la sostenibilidad y apuestan por productos orgánicos y locales que respondan al ritmo de las estaciones. La Cocina Palpita es diversa, fresca y saludable.

La Cocina Palpita
La Plataforma (c/ Pujades 99) URBAN CLUB (Badajoz 68 «Espacio Polivalente de Bau»)
de 11.00h a 20.00h 


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ANIMULA I FOODIES BARCELONA

Animula es un espacio dedicado al diálogo, la creación, el arte y la arquitectura. Situado en un antiguo café-teatro de 1924, presenta – para este Open Day – “Coworkers y proyectos”, una visita guiada de acceso libre que se llevará a cabo a cada hora (de 11 a 20h). Todavía más, se podrá disfrutar durante todo el día de la exposición fotográfica del trabajo que han desarrollado los coworkers del equipo.

Por otro lado, si además estás interesado en la gastronomía, o eres simplemente curioso en el ámbito culinario, no te pierdas el showcooking que organizará Foodies Barcelona. Este bistró online llevará a cabo una muestra acompañada de degustación de cocina vietnamita. La actividad se desarrollará en el espacio Animula entre la 13h y las 14h; ya puedes inscribirte gratuitamente en: info@foodiesbarcelona.es

Animula es un espacio coworking situado en un antiguo café-teatro. Se trata de un lugar de creación, exposición y debate en torno al arte y la arquitectura. Convertido en un ambiente creativo y moderno, dispone de todo tipo de herramientas y facilidades para el arquitecto que desee situarse y hacer avanzar su propuesta.

Foodies Barcelona es un bistró online que ofrece la alternativa al menú estándar de bar o de tupper. Cocina mediterránea influenciada por gastronomías de todo el mundo, que es cocinada diariamente y servida en raciones generosas. Servicio de cocina y delivery diario de mediodía, dirigido especialmente a empresarios y empresas, que permite acceder de forma cómoda a una comida buena, diversa y de calidad.

VISITA GUIADA “COWORKERS Y PROYECTOS” (DE 11 A 20H, CADA HORA)
EXPOSICION DEL TRABAJO DE LOS COWORKERS (DE 11 A 20H)
SHOWCOOKING Y DEGUSTACIÓN DE COCINA VIETNAMITA (DE 13H A 14H)
ANIMULA (C/ TAULAT, 93)
SÁBADO, 21 DE MARZO


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Masala Barcelona 

Si ya has estado, sabes que Masala Barcelona es más que un espacio de tés – es un viaje. En cambio, si no has estado tienes la mejor oportunidad de conocerlo durante el Open Day, ya que acompañarán tu compra con un buen desayuno: degustación gratuita de Gulab Jamun y Masala Chai, dos conocidas especialidades índias. Si te gustan las buenas infusiones y tés o si todavía los tienes que descubrir, visita Masala el sábado de 11 a 14h.

Masala Barcelona te invita a probar, experimentar y aprender en un mundo de texturas y aromas viejos, nuevos y por conocer. Espacio de tés y especias a granel que se encuentra en el corazón de Poblenou.

DEGUSTACIÓN GRATUITA CON LA COMPRA
MASALA BARCELONA (C/ MARIÀ AGUILÓ, 59)
SÁBADO, 21 DE MARZO DE 11H A 14H


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Melocomo 

Visita la charcutería italiana de venta y degustación Melocomo durante el Open Day de Poblenou Urban District y, si te tomas una copa de vino con ellos, te invitaran a una deliciosa tapa creada en su casera cocina.

Melocomo es el nombre de una charcutería de productos italianos de elaboración propia que te sirve unos platos y unas tapas dignos de un gran ¡Mamma Mía!

INVITACIÓN A UNA TAPA CON LA COPA DE VINO
MELOCOMO (C/ PUJADES, 188)
SÁBADO, 21 DE MARZO DE 11 A 16H


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Nomad Coffe

Nomad Coffee te invita – con motivo del Open Day – a visitar sus instalaciones. Una jornada de puertas abiertas en la que te explicarán el proceso y las diferentes etapas de la elaboración del café de especialidad. Se centrarán especialmente en las últimas etapas, desde que seleccionan el producto hasta que te lo sirven. La trazabilidad, el origen, las variedades, los procesos y las cosechas serán algunos de los elementos en cuestión de los que podrás conocer más, así como de la relación del cultivador con el mundo del consumidor, la importación, los estilos de tostado, el enigma de las catas de café, los métodos de preparación y el punto final, el servicio. Todo ello irá sin duda acompañado de ricos cafés Nomad y, además, deliciosos chocolates de Miguel Coulibaly. Todo ello a las 11h, las 12h y las 13h.

Más sobre Nomad Coffee: son formadores de profesionales de bar, son tostadores y catadores de café, organizadores de eventos alrededor del café, asesores de negocios relacionados con el mismo, y propios bartender profesionales.

VISITA AL ESPACIO Y EXPLICACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL CAFÉ
NOMAD COFFE (C/ PUJADES, 95)
SÁBADO, 21 DE MARZO A LAS 11H, A LAS 12H YA LAS 13H


OrganicGourmet

Organic Gourmet 

Poder satisfacer el paladar y alma de sus clientes es el leitmotive de Organic Gourmet. Por ello, te proponen disfrutar de Poblenou Open Day con una degustación de aceites en la que podrás asistir a las 11.30h, a las 12.30h y a las 13.30h. Son tres sesiones gratuitas de 30′ sobre «Conocimiento y Degustación de Aceite de Oliva Virgen Ecológico 100% Arbequina» con el oleicultor José Seuma y sus aceites Gourmet «Hostalets». Y esto no termina aquí, ya que además ofrecen especialmente 4 EcoTapas con base de galleta ecológica Paul&Pippa por sólo 3 € y varios descuentos en sus kits especiales para que puedas crear en casa tus propias EcoTapas. Si la gastronomía te gusta y el ecologismo te atrae, aquí tienes varias opciones y todas muy interesantes.

Organic Gourmet está formado por un equipo de diversos profesionales procedentes de la agricultura ecológica, la alimentación, la gastronomía y el marketing. Te ofrecen exclusivamente productos ecológicos, elaborados bajo los principios de la agricultura y ganadería ecológica. Primeras marcas, de gran calidad, que han sido cuidadosamente seleccionadas por nuestro equipo de expertos.

DEGUSTACIÓ D’OLIS (11.30-12.30-13.30H) + OFERTES ESPECIALS
ORGANIC GOURMET (C/ PUJADES, 74-80 Local 2º , 2B)
SÁBADO, 21 DE MARZO DE 11 A 20H


Más Open Day

AGENCIAS DE PUBLICIDAD Y COMUNICACIÓN / BARES Y COCTELERÍAS / CENTROS DE COWORKING Y HUBS / CENTROS DE CREACIÓN Y ESTUDIOS DE ARTISTAS / CENTROS DE FORMACIÓN DE DISEÑO Y ARQUITECTURA / DELICATESSEN Y PARA LLEVAR / ESTUDIOS DE DISEÑO Y ARQUITECTURA / ESTUDIOS DE PRODUCCIÓN Y POSTPRODUCCIÓN / GALERÍAS DE ARTE Y SHOWROOMS / HOTELES I HOSTALS / INMOBILIARIAS Y ASESORÍA / IMPRENTAS / MUSEOS / RESTAURANTS / SALAS DE CONCIERTOS, TEATROS Y PROMOTORAS MUSICALES / SALUD DE DEPORTES / TIENDAS